Brasero de metal con sus propias manos + fotos, esquemas.

Como es bien sabido, el brasero se llama un dispositivo especial con el que cualquier persona puede cocinar brochetas o barbacoas con carbón. Puedes comprar la estructura terminada en la tienda o hacerlo tú mismo.

Externamente, estos dispositivos son una caja de metal, soldada o ensamblada a partir de hojas en blanco con un grosor de alrededor de 1.5-3.0 mm. Estos productos tienen una serie de ventajas indiscutibles:

• facilidad de fabricación;
• fácil manejo;
• mayor seguridad contra incendios;
• costo relativamente bajo.

Materiales y herramientas

Barbacoa de fabricación propia

Se necesitarán las siguientes herramientas y materiales:

• chapa de hierro de un tamaño dado;
• juego de pernos de fijación;
• máquinas de soldadura de cualquier tipo;
• taladro eléctrico con juego de brocas;
• búlgaro con un juego de discos para metal;
• cinta métrica.

Antes de comenzar a trabajar, debe decidir el tamaño de la parrilla. Para una familia pequeña, un brasero de 50 * 30 cm de tamaño es suficiente, mientras que para una empresa grande y amigable, sus dimensiones deben seleccionarse individualmente (por el número de miembros del equipo presentes permanentemente). Al elegir las dimensiones, debe tenerse en cuenta un parámetro como la capacidad de equipaje de su automóvil personal.

Para hacer una barbacoa, debe usar una hoja de acero con un grosor de al menos 1 mm, ya que cuanto más gruesa sea la plancha, más durará el accesorio terminado. Las patas para el brasero pueden estar hechas del mismo metal, formando una estructura rígida a partir de las tiras (en forma de esquinas alternas).

Ensamblado

Esquema de brasier

En el caso de que A su disposición hay una máquina de soldar, entonces puede hacer un brasero a partir de espacios en blanco separados de manera muy simple. En el curso del ensamblaje de la estructura, se moldean blancos de hojas cortadas y previamente marcadas para que se formen rayas en sus bordes, que se ubican en un ángulo de 90 grados con respecto a la hoja base. Luego se sueldan a lo largo de la línea de tope a lo largo de toda la longitud de los espacios en blanco, después de lo cual se suelda un fondo a la caja resultante, en la cual se hacen agujeros con anticipación para verter la ceniza en una sección separada.

Se recomienda atornillar las patas de brasero, lo que le permite desmontarlas fácilmente (por ejemplo, si es necesario, para el transporte).

En ausencia de una unidad de soldadura, la fabricación del bastidor se lleva a cabo con la ayuda de uniones atornilladas. Al mismo tiempo, antes de preparar los espacios en blanco, será necesario perforar al menos tres orificios del tamaño adecuado, a lo largo de los bordes y en la parte central de las hojas que se unen.

Las tiras se aplican con bordes curvos al fondo de la caja y se atornillan a través de los orificios preparados. El factor de seguridad de este diseño es suficiente para soportar la carga del combustible colocado en el brasero.

Al final del ensamblaje del marco, se perforan agujeros de 2-3 cm de tamaño (con un escalón de aproximadamente 4-5 cm) en sus paredes laterales a una altura de aproximadamente 3 cm desde la parte inferior. Estos orificios servirán para obtener una corriente de aire o para "inflar" los carbones.

Algunos consejos de artesanos experimentados

Brasero con un cuchillo

Lee la siguiente recomendaciones:

1. Antes de usar nuevas planchas de hierro, es recomendable prenderlas con un soplete para eliminar una capa de recubrimiento protector de fábrica.
2. El mejor soporte para la barbacoa se puede hacer removible, lo que facilita su transporte al lugar del picnic. Estas patas se pueden hacer fácilmente desde las esquinas, que se fijan en las esquinas de la estructura con pernos.
3. La altura de la cámara de combustión se selecciona del cálculo para que la carne no se queme cuando se cocina al fuego. Se ha establecido experimentalmente que este valor debe estar en el rango de 20-25 cm.
4. El soplador en tales dispositivos generalmente no se proporciona, ya que los carbones en ellos y por lo tanto se queman lo suficientemente rápido.
5. En lugar de un soplador, puede hacer que una de las paredes finales del marco sea removible, lo que le permite limpiar fácilmente la sección de recolección de cenizas.

En la parte inferior de la estructura puede hacer un estante especial en el que será conveniente almacenar combustible para barbacoa (madera, astillas de madera o carbón).

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